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2018年八角亭天骄生茶评测报告

7~9泡,闷泡30秒左右。茶味尚浓,依旧是甜,口腔舌下生津明显,舌尖触碰牙齿有打滑感觉。周身发汗,十分爽透。八泡香味减弱,九泡滋味减弱。还可继续闷泡,尾水仍然较甜,

2018年八角亭天骄生茶评测报告
  连日艳阳不退烧,蝉噪人困暑难消。

 
  茶中自有清凉境,置壶煮水向天骄。
 
  近两周以来,天气持续开启了烧烤模式,频频高温橙色预警。今逢周末,气温虽有略降,但仍感酷热难当。幸运收到新茶网寄来的一款新茶,名曰“天骄”。心怀感恩,呼朋唤友,开汤鉴茶。一时间窗外热浪滚滚,屋内凉风习习,围坐笑声阵阵,好不快意逍遥!
 
  一,产品信息及相关背景
 
  品牌:八角亭
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2018
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  标准:–
 
  保质期:越陈越香
 
  说来和八角亭挺有缘的,第一次在新茶网中的就是一款八角亭熟普。这是第二次中此品牌而且是生普,将使我对它有更全面的认识。
 
  再来看看品牌简介:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。
 
  总之,就是老百姓自己的品牌。在当下就是坚持了“茶是用来喝的,不是用来炒的”理念。守住了“全心全意为大众服务”这个初心,值得点赞!
 
  网上介绍“天骄”精选云南西双版纳布朗山茶区老树春茶茶菁为原料,经山泉水蒸压精制而成。是来自勐海布朗山老树茶馈赠,春季采摘的纯天然老树茶叶为料,不仅仅是符合国家权威质量质检认证的质量保荐普洱茶,
 
  并且还是首款贴有“云茶”标识普洱茶品。“天骄”是普洱茶市场消费升级、品质升级、茶品安全升级的又一款普洱茶品。对于关键信息“布朗山、老树、春茶”将在下步品鉴中重点关注。
 
  二,包装及干茶
2018年八角亭天骄生茶评测报告
  逐层打开包装,映入眼帘的是刚劲有力的“天骄”二字和云茶标识。先说说茶品的命名,何谓天骄:原意即天之骄子。汉代人称北方匈奴单于为天之骄子,后来称某些北方强盛的民族或其君主。现代释意多指为人类作出卓越贡献的人。毛泽东称成吉思汗为一代天骄,其在沁园春.雪中写道:一代天骄成吉思汗,只识弯弓射大雕。这款茶能取名为天骄或许和取料于布朗山老树、以及高品质定位有关。
2018年八角亭天骄生茶评测报告
  再说说“云茶标识”。“云茶标识”是云南省为打造云茶有机、生态、绿色、安全的品牌形象,强化茶叶种植、生产、销售各个环节质量安全意识,促进云南茶产业发展,实现云茶千亿产业的目标,助力“绿色食品牌”,着眼于质量安全溯源的公共品牌标识。简单说,有了它就有了品质保证。
2018年八角亭天骄生茶评测报告
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  反面折叠规整,相关信息一览无余。
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  双层棉纸,两层之间夹有内票,上面有产品宣传,重点介绍了原料来源及产品特色。
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  饼型圆润周正,厚薄适中。嗅干茶,清香明显,隐约有烟味。
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  饼面条索清晰,颜色较为均匀,过渡自然,整体看有一定“灰度”,符合老树茶特征。
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  撬茶时,随着茶针插入,茶饼噼啪作响,声音清脆,说明茶很干燥。撬下的茶样稍显细碎,但内外一致,无撒面现象。
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  称重7克许,静置待泡。
 
  三,冲泡过程
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  选用工具:容量260ml紫砂壶、玻璃公道杯、品茗杯等。
 
  沸水冲泡,先温杯润茶洗茶1次。
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  1~3泡,定点冲水,水至七八分,即冲即出。1泡汤色浅黄,较为透亮,有少许细小悬浮物。2、3泡汤色金黄透亮,茶汤挂杯明显。茶香为花果混合香,夹杂淡淡烟香。也许是湿度较大的缘故,香气并不高扬冷杯香较为持久,比汤香更为浓郁。入口苦涩轻微,比想象中弱很多。无杂味,汤质较饱满,回甘较快。
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  4~6泡,定点冲水,延时10秒左右出汤。汤色愈发黄透,还是混合花香,烟香完全褪尽。茶汤在口中停留片刻,满口香甜,但不刺激,水路较细。茶汤过喉后无挂、卡的现象,润滑度还好。额头、后背开始发汗。6泡后的茶底依然油润鲜活。
2018年八角亭天骄生茶评测报告
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2018年八角亭天骄生茶评测报告
  7~9泡,闷泡30秒左右。茶味尚浓,依旧是甜,口腔舌下生津明显,舌尖触碰牙齿有打滑感觉。周身发汗,十分爽透。八泡香味减弱,九泡滋味减弱。还可继续闷泡,尾水仍然较甜,
 
  不再作冲泡记录。
2018年八角亭天骄生茶评测报告
  各泡汤色取样对比,汤色基本呈明黄色,不浓艳,但持续性较好,未明显减弱。
 
  四,茶底观察
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  叶底为黄绿色,一致性较好,无红叶红梗。芽头较少,梗偏多,无黄片,油亮有活性。
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  用手捻揉,有弹性,不碎不沾手。
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  展开观察叶片不大,多为二三叶,边缘为锯齿状,叶脉清晰。叶间距较小,茶梗粗短。有老树特征。
2018年八角亭天骄生茶评测报告
  发现绿豆大的一个茶果,这种小果也是春茶中多见。看来头春采也是有依据的。
 
  五,总结
 
  1,这是一款放心茶,有云茶标志,可放心大胆购买饮用。
 
  2,该茶喝起来苦涩味没有想象中的重,香味也没有很浓烈,相反有种云淡清、举重若轻的感觉。但材料货真价实,来自名山大树,后期转化可期。
 
  3,两百来元的价格也是很亲民的,可饮可藏,可作口粮也可待客,性价比真的很高。
 
  (作者/李凌 ;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2042/
本文来自网络,不代表茶中网立场,转载请注明出处:http://www.chazhong.cn/99488.html
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作者: 茶中网

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