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2015年天弘太平盛世生茶试用报告

茶品拼配稳定,苦感化去非常快,四年陈化香气保存非常好,品饮过程无明显涩感,整体生津强烈明显,香气层次感非常明显,烟香,果香、蜜香融入其中,茶汤厚度感觉很好。

  原文标题:《天人合一,弘普之道,太平盛世,繁荣富强》

 
  一、茶品信息,
 
  昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业,天弘茶业成立于2004年,2006年顺利通过“国家食品质量安全QS认证”。天弘产品定位于普洱茶中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山,十多年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢,确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。
 
  茶品名称:太平盛世.普洱茶(生茶),采用布朗茶区古树晒青毛茶。
 
  规格:720g/片,2015年05月18日出品
2015年天弘太平盛世生茶试用报告
2015年天弘太平盛世生茶试用报告
  二、测评人简介
 
  性别:男
 
  年龄:37
 
  普洱茶龄:42个月
 
  三、测评信息
 
  日期:2019年8月1日(下午18:00-20:00)
 
  坐标:河北保定
 
  天气:多云,24-35C°
 
  水质:纯净水
 
  水温:95-100C°
 
  茶具:简易三件套,180ml盖碗
 
  茶品外包单层棉纸,正面上方明显logo标识,两边题词一品天弘,缘分千里,大天弘五星布朗古韵,明确选材为布朗茶区,正面有天弘茶业出品信息,背面印有习总书记言训,下部印有茶品具体信息。整体包装外观简洁,以文字为主要元素,紧扣国泰民安,盛世太平的主题,彰显茶品的现代文化气息,包装受暴力快递所致略有破损,打开包装烟香高昂,果香浓郁,香气清爽洁净,饼面条索紧实清晰,乌黑油润尽显白毫,砖型方正压制紧实,六面条索接近一致,选料比较整洁一致,内飞隐于茶中,靠近内飞处拆茶,条索拆出齐整,内飞下部可见茶砖内外用料一致。
2015年天弘太平盛世生茶试用报告
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  取茶8g,温杯,洗茶两遍(秒出),间隔1分钟,湿醒1分钟,湿茶香气显烟香,无其他异味,用料比较细嫩。
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  1泡(8秒出汤),汤色淡黄,公杯烟香明显,茶汤入口绵柔,杯底轻果香,苦感瞬间化开,汤感厚度适中,果香挂壁香气稳重浑厚,过喉顺滑,生津感不足
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  2泡(8秒出汤),汤色明黄透亮,茶汤入口舌面感觉微苦,5秒左右化开,茶汤香气浓郁,冲击鼻腔明显,呼吸通透带有茶香,咽部汤感明显香气充斥口腔,公杯香气留存很好,舌面开始有微弱生津感。
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  3泡(8秒出汤),汤色明黄,银毫布满茶汤,汤感厚度不错,浓稠,茶汤烟香依旧浓郁明显,苦依然化开很快,果香挂壁明显,无涩感醇和,生津开始持续增强,齿间舌前有甜感,喉部清爽有生津。
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  4泡(8秒出汤)茶汤橙黄透亮,苦感开始有退去,汤中柔柔果香,甜润感开始明显,口腔香气层次感变换明显,烟香果香蜜香融合其中,涩感微弱稍纵即逝,茶汤醇厚感保持良好,齿间出现明显回甜,喉部开始明显回甘。
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  5泡(8秒出汤),烟香味退去很多,花香气开始明显,挂壁依旧是果香,茶汤银毫明显,香气口内留存感很强,对鼻腔、口腔、喉部均有明显冲击感,茶汤厚度依旧,舌下生津明显。
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  6泡(8秒出汤),汤色略有所变淡,叶底逐渐舒展,汤感甜润苦涩全无,烟香退去明显很弱,喉部回甘持续增强,清凉感很舒爽,茶汤厚度有所变化,入喉顺滑度稍有欠缺。
2015年天弘太平盛世生茶试用报告
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  7泡(10秒出汤),汤汁浓稠感有所下降,香气显现比较单一蜜香,茶汤汤色依旧明黄透亮,香气留存感开始有所减退,回甘表现很好。
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  8泡(10秒出汤),香气略有发散,甜润感无明显变化,生津回甘持续度很好。
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  9泡(12秒出汤),香气减弱明显,汤感厚度也有明显下降,顺滑度开始淡出。
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  10泡闷20秒,茶汤厚度明显下降,出水味,尾水依然有淡淡果香留存。
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  叶底舒展油润,选料精致细嫩,一芽三叶居多,叶脉叶齿清晰可见,可见有老梗拼配。
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  四、总结
 
  茶品拼配稳定,苦感化去非常快,四年陈化香气保存非常好,品饮过程无明显涩感,整体生津强烈明显,香气层次感非常明显,烟香,果香、蜜香融入其中,茶汤厚度感觉很好,尤其是6泡之前,醇厚香甜的口感,感受拼配做的非常到位,整体冲击感很强。茶品耐泡度略显薄弱,尤其是后段的香气、茶汤厚度退去变换较快,叶底略有糊点。
 
  天人合一,弘普之道,太平盛世,繁荣富强,正如习总书记所言,人民对美好生活的向往,就是我们奋斗的目标,太平盛世普洱茶砖也正是寄托以此,也祝愿我们的祖国繁荣昌盛基业长青。
 
  (作者/流浪的火枪;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2016/
本文来自网络,不代表茶中网立场,转载请注明出处:http://www.chazhong.cn/99462.html
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作者: 茶中网

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